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第两百四十七章 评委们的打分(2 / 2)

作品:御兽厨王|作者:咆哮的狼王|分类:其他类型|更新:9个月前|字数:2302字

一旁的周在,解除了餐盖上的空间之力。

随后,亚当的手掀开了第一道菜的餐盖。

意餐中,最开始有着十多道上菜顺序,可随着时间推移,变为了8道。

分别是开胃酒、前菜、副菜、主菜、奶酪、甜点、咖啡和茶、餐后酒。

而意泰学院的第一道菜,是一道冷盘。

“这道叫做,奶油虾仁风味冷盘,再配上我们亲手调制的鸡尾酒,还请四位享受。”亚当鞠了一躬。

意泰学院的三道菜,都将由亚当介绍。

安东尼胡子一抖,率先出声。

“摆盘很精致,色彩鲜艳,让人极有食欲。”

邓道峰和戈登女士也都是点头,这个排盘挑不出任何毛病。

品尝料理,不光是味道,卖相也是十分关键。

第一眼的好印象,不仅会提升食欲,还会在潜意识中提高对于料理的美味。

周在有些迫不及待道:“我能开吃了嘛?”

他今天来当这个特殊嘉宾,重点可就是为了吃啊。

邓道峰笑了笑:“那就一起吧。”

于是四人都拿起一份拇指般大小的奶油虾仁,放进嘴中。

安东尼嘴里拒绝,咽下后说道:“番茄、青柠、香菜、芒果,再加上恰当的盐和黑胡椒,味道可以说是层次丰富,并且这些调味还加重了水灵虾的鲜美。”

戈登女士点头评价道:“最后在虾仁上摆放一叶香菜,不仅起到了摆盘的点缀,还恰到好处的增添一丝香味。”

“配上的鸡尾酒,也是增色不少,虽说这有点两道菜算一道的嫌疑,但酒水搭配还在规则范围内,并不算是违规。”邓道峰也是很认可这道菜,给出了不错的评价。

而对于周在这种不懂料理的人,只能说个“好吃”二字的评价。

轮到第二道菜。

评委们的反应,让亚当很受用,他微笑着打开第二道菜。

“第一道是开胃酒加上冷盘,而这第二道,就轮到主菜了。”

“这道菜的名字叫做,三味一体。”

餐盖掀开,一根带骨的牛排映入眼帘。

气味同时散开,钻入鼻中。

周在咽了下口水,说道:“这香味,确实诱人啊。”

而只能远远观望,却无法亲口品尝的观众们,嘴里也都分泌着口水。

厨艺对决比起另外两项比赛关注度较低的原因,“只能看却不能吃”占了很大的因素。

蒋皮皮嘴角滴落口水,口是心非道:“切,不就一个牛排嘛,再好吃能好吃到哪儿去啊?”

一旁的李明轩看不下去了,递出一张手帕。

“皮皮,先擦擦嘴巴。”

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