“啥，全都被预定完了？现在距离开放预约的时间，还才刚过半小时啊！”
办公室里，储轩看着电脑上的后台数据，满脸不可思议的说道。
张默则坐在自己的老板椅上，面带微笑道：“这就是Noma啊！”
Noma申城快闪店的预约渠道开通后，热情的食客们仅用30分钟的时间便订光了整整8周的座位。
“张总，不是我对Noma没信心，只是这进度实在是过于惊人了...”储轩调整好心态后说道，“我会配合好雷德泽皮先生的工作的！”
张默点头道：“嗯，这边就交给你了，我去后厨看看。”
雷德泽皮身上并没有一些明星主厨倨傲的坏毛病，来到申城后很快便和沈伟东等人打成了一片。
今晚，他会和张默旗下的厨师们联合举行一场内部的晚宴。
虽然时间还没到中午，张默已经想去提前蹭饭了。
储轩在他身后欠身道：“张总您慢走！”
...
张默走进后厨时，只见雷德泽皮等人正围在几口大锅前。
他走上前问道：“你们这是在熬汤？”
“是的，张先生，汤是料理的基础，而且沈和谭都是制作高汤的能手！”雷德泽皮兴奋的说道，“我们正在一起尝试改良高汤的配比。”
张默稍显遗憾道：“好吧，那我还是先不打扰你们了。”
他已经检查过后厨的情况，除了锅里的汤外，这些大厨们还没开始准备其他的菜。
打秋风的计划落空，让他倍感心塞。
但本着“来都来了”的精神，张默还是带走了一根雷德泽皮通过大棚培养出来的胡萝卜。
放在国内，大棚技术自然没什么值得稀奇的地方。
但对于出身于气候寒冷、土地贫瘠的北欧地区的雷德泽皮来说，大棚技术的确为他的Noma餐厅提供了大量新鲜的蔬菜。
正因如此，大棚蔬菜才在他心中有着极高的地位，乃至当做了Noma的招牌之一。
一根胡萝卜啃完大半后，张默的手机铃声忽然响了起来。
他离开后厨，在宴会厅里找了个安静的位置坐下后才接听了电话：
“夏老板，澳洲好玩吗？”
“除了经常能看到袋鼠自由搏击，别的方面就乏善可陈了。”来电之人正是夏沫，她在电话里笑着说道，“哇，你到底是怎么做到的？居然一声不响的把Noma搬到申城来了！”
张默毫不谦虚的说道：“可能我是个有梦想的人吧！”
夏沫沉默了一阵后，才无奈的说道：“你高兴就好...”
张默笑问道：“哈哈，你什么时候回申城？”
“可能要到月底吧，我还要去趟新西兰，走访下那边的客户。”夏沫语气俏皮道，“怎么，你想我啦？”
张默故意说道：“是啊，我想良信记的帝王蟹和红魔虾了。”
“呵，大猪蹄子！”夏沫吐槽了一句，随后改变话题道，“我听欧洲的朋友说，利物浦今年夏天有东亚行的计划，确定会来申城，不知道你的主队曼联会不会来啊？”