另外冬季蘸酱菜价格高，这道菜的原料随便抓就能够满足。
很多店铺反季的时候都把这道菜的价格设置很高，牛文举思考了一下，直接把这道菜价格按照日常计算，用来吸引顾客算了，本来这玩意和其他菜品的关系就大。
一夜之间，牛文举几乎精简了五分之一的菜品，理论上极大地节省了人力物力。
只是真的让牛文举玩这种老外常说的断舍离，牛文举心里还是很难下决断，毕竟这样做会损失一定的客户。
现在无论是生意还是生活上都是刚刚有了一点起色，真的贸然采取一些所谓的措施而让生意重新回到解放前，那样的损失牛文举承受不起。
“最好找一个旁人的买卖试验一下，太难了，骂的，想要干大光有胆子还是不行啊！”
窗外的天空已经通亮了，牛文举随手关上照明灯，外面兄弟们已经开始忙活。
打开窗帘，牛文举伸了个懒腰，眼睛里都是对生活的无奈。
更有对自己原生家庭的无力感，从出来创业到现在什么都得不到家里的支持，很多时候家里还会起到反向作用。
这就是每一个来自农村年轻人面临的同样问题，没有任何退路可寻!
包产到户后，农村那批所谓富起来的人绝大多数都是靠‘胆子大’从分配集体财产中获得了巨大的好处，真正依靠自己能力在外闯荡赚了大钱的少之又少。
牛文举的父母是那种胆子小的，外出打工的时候父母告诫最多的也是老实本分一点，不要给人添加麻烦……
这种性格如同紧箍咒一样让如同牛文举一样的农村子弟们束手束脚，很难完成身份上的突破和进阶。
最终成为城市发展道路上的韭菜，被资本一遍遍的收割，最终带着一把年纪回到农村那片不大的土地上面静静回忆被收割的岁月。
大起大落如同一把手术刀一样彻底割开了捆在牛文举手脚上的那层东西，尤其这一年来经历的东西已经让牛文举越来越认识到，没有钱的情况下严格遵守清规戒律绝对不行。
打定主意，牛文举用冷水洗了一把脸，拿上东西出门开始例行检查，刚走到门口愣住了。
“妖刀，你怎么不进去？吃面么？”
大冷天，穿着并不是很厚实衣服的妖刀蜷缩在门口那边抽烟，如果牛文举不是熟悉周边情况根本注意不到。
“不吃面，你家有啥我吃点啥，我和他们不熟不喜欢在里面呆着就在这等你了！”
站起身妖刀弹掉手里的烟头，大大的黑眼圈预示着哥们又好长时间没睡觉了，腰比以前更加佝偻，本来应该一米八左右的身高，现在只有一米七几上下。
“邓斌，小米粥，每种馅的包子来一个，刘阳你去学校那边检查，另外让喜子把最新的进货清单拿过来！”
给妖刀拉了一把椅子，牛文举招呼一声，第一笼包子马上出锅了，小米粥早就熬的黏糊糊的了。
豆浆和豆腐脑都属于寒性东西，妖刀现在正在流鼻涕，牛文举担心对方受不了。
大冬天对方穿的是那种特别薄的裤子，瘦弱的身躯根本没有多少肉。