就这样半个小时，牛文举买回来的这头大黑猪只剩下一副骨头架子，就连排骨都卖光了。
不光如此，很多人买肉都不要猪皮，现在这头猪的所有猪皮都留在了砧板上。
“叔，您吃肉以后不用买也不用自家家里做，到咱们家店里我从老汤里面给你捞，绝对保证质量，都是咱们从农村买来的猪肉！”
今天这个危机能够化解，全部仗着老杨头出手，牛文举也不能不懂事，擦了一下双手和老杨那边各种承诺。
“岁数大了，吃不得肉，上火！”
望着佟绾那边熟练的切肉手法，老杨眼睛里都是喜欢，再看看牛文举几个年轻人浑身上下的朝气，老杨头别提多开心了。
“有豆腐，汤头豆腐，没事你们老两口不喜欢做饭了就到那边去，随便吃！我们这一帮小孩子身边没有一个老人，您到我们那就给我们这帮人当老人吧！一帮孩子还供不上你们老两口吃的我们咋不信呢？”
“这事我做主了，您以后老两口这边需要啥就跟着俺们吱声，肯定第一时间到现场，这是我电话，有事随时给我打电话叔！”
猪肉卖完了，牛文举亲自把猪心和猪肝给老两口送到屋里。
这还是牛文举第一次进入老杨的卧室这间屋，望着桌子上的一堆药，牛文举心里一动，直接大声宣布了刚才的决定。
老杨刚开始没觉得什么，听到让自己给这帮孩子做老人，心里感受到了一阵暖意，再看看佟绾，嘴上没说脸上的笑容已经表示了默认。
“以后你们这杀猪就让佟绾招呼一声，或者就在咱们门前这杀猪，老街坊就都过来了，以后别莽莽撞撞的和人合作！你这孩子看上去挺精明的，太容易相信人！那帮外来户没几个好玩意，满脑子都是欺负人的道道，以后千万记住了，这帮孩子还指望你吃了……”
望着牛文举帮自己老两口把猪肝和猪心全部切好了放在水里浸泡，老杨的老伴心里更是高兴。
岁数到了都希望能有个知冷知热的伺候着，儿女不在身边，老两口更多的是孤独，现在忽然家里多了好些人，神情也好了很多。
“没说的二老，以后有啥事您多给意见，我们不了解周围情况，你二老多费心！没事我就让佟绾多过来看看，您有啥事就吩咐哈！”
把猪心和猪肝给两个老人放到锅里煮上，牛文举和佟绾这才返回商店。
收拾大骨头的差事自然还是交给佟绾，不同于其他人家三刀断骨，牛文举拿着一根大姑用刀背在大骨中间敲了一下，旋转一周再敲一下。
接着小锤直接使劲砸下去，一根猪骨头应声而断。
“这办法好，我以前没用过，文举哥你干啥都行啊！我还想跟你说焊一把闸刀呢，没想到你这么弄的大骨头！”
望着牛文举这种处理大骨头的手法，佟绾双眼发光，这意味着可以更省时省力，赶忙接过牛文举手里的刀有样学样，果然处理器大骨头非常顺利。
“跟着哥哥学吧，都是本事哈哈……”
臭屁了一下，牛文举开始处理大骨头。