秦熙然那边和张店长打了一声招呼，自己也戴上帽子进了砂锅组，分分钟九个砂锅一摞被秦熙然端了出来，虽然数量上比郭宏伟少了一些，但是速度更快，动作更加娴熟。
“秦助理以前干过？”
望着秦熙然干练的举动，牛文举一阵惊讶，顺手擦了一下额头上的汗。
“文举哥，你以为？秦助理是从服务员干起来的，郭宏伟都是秦助理的徒弟，就是郭宏伟不争气，不然早提部长了，烂泥扶不上墙！”
李海涛擦了一把脑袋上的汗，看一眼郭宏伟眼睛里都是不屑，暗道孙子命好。
“送餐具！”
“来了！”
后厨大姐那边一声大吼，牛文举眼神动了一下，大步走进后厨，下一刻所有人都呆住了。
高度快到两米的一摞小碟被牛文举双手捧着从后厨端了出来，那从容地步态就跟拿着一根香烛差不多。
“我勒个去，这才是高手啊！”
砂锅之间有边沿相互嵌套，小碟中间滑腻腻的，根本没有半点的凭借，即便是店内最牛掰的服务生也只是每次捧肩头那么高一摞，牛文举一下拿两米高度，这在整个明上号还是独一份。
就连胡国双这次也竖起了大拇指，至于陆海龙只有眼馋的分。
“咔咔！”
“服务员别动，给你拍张照……好嘞！”
更让所有人没想到的是，牛文举还抱着这一摞两米高的盘子站在那里摆了一个姿势，其余人就是看在眼里后背都出汗了。“这个人还是可以培养的，用的不错！”
望着索菲亚店情况稳定了，张店长脸上漏出会心的笑容，指了一下牛文举给秦熙然提醒。
伴着经济逐渐恢复正常，整个哈尔滨连锁餐厅正在加速增加，东方饺子王和各种火锅店都在争先恐后扩建。
经验丰富的连锁店服务员是各家争夺的焦点，以前明上号的服务员工资在同行业尚可，现在已经不足以留住这帮人了。
按照可靠情报，下个月还有几家连锁中餐厅在哈尔滨开业，明上号的管理人员第一次感受到了危机感。
张店长十分担心自己的香坊店还没开业就胎死腹中，明上号制度上设计的非常合理，执行制度的人同样关键。
“嗯，我正在思考下一步给牛文举正式工的待遇，还是考察几天，毕竟陆海龙刚刚来的时候表现也不错，现在看来我们提拔过早了！”
一反常态，这次秦熙然并未附和领导的提议，张店长略显伊意外，但是并未表现出来，毕竟制度就是这么设置的。
直属领导没有同意，自己这个上级不好说什么，轻描淡写的交代两句，张店长拿起西装离开索菲亚店，开始支援其他店铺。
秦熙然长舒了一口气，作为牛文举的直属领导及合作伙伴，秦熙然不想自己手下被领导隔空操控，那样自己会被架空。
现在胡国双已经仗着张店长撑腰开始龇牙，陆海龙凭借着索菲亚店店长的赏识也不老实，作为店长下第一人，秦熙然必须保证员工里面有一个自己可控的下属。
不然自己的地位随时可以被替换，这就是职场的规则。