阅读历史

第51章 戴上眼镜(1 / 2)

作品:科唐|作者:符宝|分类:历史军事|更新:2022-08-20|字数:2159字

唐代。

炒菜周食肆。

店门口。聚集了一堆人,‘抄写员’已就位。

上午10点,典小一贴了一张大幅麻纸。然后,走回店内。

一个人说道,“新菜出来了。”

一个人说道,“黄豆芽的发制方法。还有两道黄豆芽的菜,清炒黄豆芽,黄豆芽炒肉丝。”

一个人说道,“发制方法。不要蕴火,原料黄豆,掌握发法,普通人家都可以发制。”

一个人说道,“以后,普通人家在冬天里也能吃到蔬菜。”

一个人说道,“发制成本极低,原料只要黄豆,黄豆才2文钱一斤,发一斤黄豆够一家吃几餐。”

一个人说道,“发制只要5天时间。”

一个人说道,“发制方法极简单。”

一个人说道,“以前冬天里吃上绿菜,难喽,就算权贵要吃上绿菜也比较奢侈。”

一个人附和道,“是啊。冬天里的绿菜贵到没朋友了。”

一个人说道,“等会我回去就发。5天后就能吃到绿菜。”

一个人说道,“我也是,”

一个人说道,“黄豆不会跟鸭蛋一样,价格猛涨吧。”

一个人说道,“提起鸭蛋,我就来气。鸭蛋涨了6倍了。以前1文钱一个,现在6文钱一个了。”

一个人说道,“有人品尝过皮蛋没有。”

一个人说道,“才一个星期,还没那么快腌好。”

一个人说道,“我在炒菜周食肆品尝过。味道怎么说呢。比较独特,爱的人会爱极,有的人可能接受不了这味道。”

一个人说道,“周店家公布黄豆芽发制方法,就怕腐儒要说。”

一个人说道,“说什么。”

这个人说道,“《论语·乡党第十》中“齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食情而锡。鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食。”其中有一句,不时不食”,吃东西要应时令、按季节,”

儒家为了达到“不时不食”的目地,编了一个违背自然,会对人体有伤害的谣言。

一个人说道,“任腐儒怎么说,不听不听我不听。。”

一个人附和道,“是啊,不听。我们发我们的黄豆芽。”

一个人说道,“还有下一期的预告。毛豆腐。”

农村美食一绝,毛豆腐,长毛的豆腐。

超市卖的腐乳就是源于毛豆腐,

不过,商品化的腐乳风味远不如毛豆腐。

毛豆腐的制作方法也比较简单。

原料,豆腐。

西汉淮南王刘安就发明了豆腐。

......

当天。

新菜向全国各地传播。

一个人背着竹筒,一路快马换船穿过大瘐岭通道到达广/1州,唐代的广/1州己经比较繁荣了,洛阳人都知道雇骑士把新菜抄来,广/1州人也会。用时8天,从长安到广/1州,

显然,蜀都人也会。

扬州人也会。

......

苏/1州。

在布告栏前。

布告拦刚贴上一张大幅的麻纸。

布告拦前,聚集了一大群人。

一个人说道,“新菜终于到了,”

一个人说道,“是啊。”

一个人说道,“我瞧瞧新菜是什么。黄豆芽的发制方法。及黄豆芽的两道菜,清炒黄豆芽和黄豆芽炒肉丝。”