“杀了之后，我们做一部分灌肠，不过这次的灌肠是纯肉的，到时我把方子给你，这样凉干后，能放很长时间。
至于剩下的肉，如果能买到肠衣的话，就再灌一些，买不到的话就做成腊肉存起来。
现在大家都把猪卖了，想来过一段时间，猪肉不仅少，而且还会贵很多。
到时我们再把灌肠和腊肉卖出去，想来能大赚一笔。”李思思说到这里，猛的想起了什么，随后接着说道：“对了，你杀完之后，把猪头，肘子，和杂碎全留出来，另外留一头猪的腰条出来。
我会想办法，存起来，好供镇上的铺子用。”
“没问题，你直接把方子给冯管事就成。”宋立伟听她这么一说，眼睛立马亮了起来，要是能存一部分肉的话，再过一两个月确实能大赚一笔。
看来收猪的事不能停，还得继续，能存多少是多少。
“好，不过你记得提前给晓敏姐打个招呼，省的她再到处收豆子了。”李思思点头回道。
“嗯，我知道了，那你忙吧，我去作坊了。”宋立伟说完便站起来往外走去。
李思思见此忙起身把他送到了屋内口。
“小姐，中午我们吃什么？”翠儿这时走过来问道。
“你看着做吧，不过天干，尽量的多准备些汤水。”李思思回道。
“我知道了。”翠儿见此便去厨房忙子。
而李思思则去看了一下红英，见她坐在屋内愣神，忙悄悄的退了出去，然后去了诊室。