等一切准备好了，晚渝将辣椒、豆酱小火炒香，又把少量的八角、小茴香、香奈、紫草、桂皮放进。又将过水的猪骨、羊骨敲碎了煮，这边在另一口锅里把羊油熬好加入油和调料，一并将姜、蒜、葱放入。等骨头汤煮好了，再把这些油放进汤中，乳白色的汤就变成了红色。
晚渝让几个少年将二伯他们打好的火锅圆桌搬来放好，她把底汤分在洗好的火锅里。等端上桌子，在桌子下的凹巢放上火盆并点上。整个饭厅顿时热气腾腾，姑娘们和少年们都好奇地看着这些火锅，有的人已经迫不及待等着尝试今天新菜肴了。
晚渝带着大伙把洗好的各种菜切好分盘，下水和鱼丸也分好。她让几个刀工好的人把买来的小肥羊切成薄片装盘。她自己又把豆皮切成宽片、鸭血和猪血过水切成片。家里做的粉丝和土豆粉也端来些。
一切忙好后就到了中午饭点，晚渝派人将家里所有人聚齐了，就是女工、长工也被叫来。工厂的孩子多发了些点心让他们回去了。
百十来口人聚在大厅里非常热闹。“晚渝，这是什么好吃。”宁老头第一个下手，一块猪肚进了嘴里过瘾，晚渝狠狠给了他一筷子，疼得他老老实实把手中的筷子放了下来。
“今天是我们苏家大喜的日子。”下面的人你看我，我看你不知是什么喜日子。“在我们苏家，新事新办，今天我做主将冬梅许配给忠心，希望他们白头偕老，永不分离。”这时夏荷和秋月走过来给冬梅两人换上新人的衣服，四周也挂上了红绸子。
“咱们今天就喜庆些，拜个天地就成了，在我们家不用来那些虚的，待会尽管吃。这是我给你们的贺礼。”晚渝从怀里掏出一个二两重的金簪子递过去。
“谢谢东家，我们……”夫妻俩感动地说不出话来，那些女工都有些羡慕地看着他们。二两重的簪子在农家一年不吃不喝也买不起。东家出手也太大方了。
“什么也别说，好好做事就是报答了我。先拜堂吧，大伙等着你们拜好好吃饭了。”晚渝拦住他们。两个人点点头，相视一望一切都在不言中。
秋月早有眼色地将一切准备好了，月石到外面放了炮竹。忠心和冬梅在大家的注视下开始拜堂，拜了天地，二拜高堂家里没有人在。两个人就要求晚渝做到主位上代替高堂，晚渝不同意让场上的四个老人坐上去了，这个仪式才进行下去。
送入洞房暂时免了，大伙一起坐下开始品尝火锅。“乖孙女，这个火锅吃起来真过瘾呀。”苏老爹面头冒汗，辣得吸着气却左一筷右一筷的。其余的人也好不到哪，宁老头和二伯热得把外衣都脱了。初冬，天气已经比较冷了，吃火锅正舒服了。
“爷爷，你们喜欢吃，以后就常做给你们吃。”晚渝给苏杨氏涮着羊肉，苏杨氏满面红光地享受着晚渝的服务。“乖孙女你也吃。”苏杨氏给晚渝也夹了一个鱼丸。
“以后要常做，你自己说的别忘了。”宁老头终于把嘴里的羊肉吞下，接了话头。
“我是说做给爷爷奶奶吃，又没说做给某些人吃。”晚渝又夹了一块猪肚给爷爷。苏老爹享受极了，脸上乐开了花。宁路埋头苦吃，决定把他自己排除在某些人之中。