“我认为就不该去打上海站，运输问题是必须面对的问题。”李晓帆说道。
唐麒麟说道：“品鉴会上，我们的西瓜好评度超过了8424，我考察市场后发现其更加的敏感，对好东西的需求也是有目共睹的，的确上海市场不能用常规思路去做，必须用全新的产品。”
“啊？”两人皆是吃了一惊。
“我要种植冰糖薄皮瓜。”唐麒麟的话一说出口，立刻引起了反对声。
李晓帆说道：“唐总，我们就是种瓜的，冰糖薄皮在我们那里有一句话叫摸摸碎，瓜的确是好，但运输根本不可能，人抱起来都可能把皮碰破，我们卖它都是在路上拉过往的客人，现场买现场吃。”
“唐总，这瓜你要是发往上海，可能一半都得烂在路上。”高旭颖说道。
唐麒麟说道：“看吧，所有的问题都集中在了运输上，所以，你们现在去新疆找物流，首先解决冷链运输，再解决包装运输。如果能搞定，冰糖薄皮将会大卖特卖。并且我要将最大的西瓜进行拍卖。我们的品牌在成都、西安和甘肃有了一定的知名度，那今年就是我们打一场全胜仗！”
这是一个宏伟的目标，可实际上，其中的风险不言而喻。
哈密瓜随即入场，这一次，唐麒麟直接带着哈密瓜找到了在上海的神秘大佬，这人叫方敬泽，其实是上海静安区餐饮协会的会长。
他看着风尘仆仆的唐麒麟，笑眯眯地说道：“我们采购标准很严格，我一共有八位主厨，每一个都是业内翘楚，我还可以邀请一些知名的餐饮学者，一起来品鉴一下您的甜瓜，如果超过半数认为您的甜瓜适合我们，我们可以达成旺季长期供货合同。”
唐麒麟说道：“没问题，我也希望业内人给我更多的建议。”
这一晚，方敬泽将品鉴会安排在了他的私人会所里，一共来了十个人，他笑眯眯地说道：“各位伙伴，我认识了一个有趣的孩子，唐麒麟唐总，她认为她的甜瓜全国最好，今天也特意叫大家来品鉴一下，如果真的好，也可以让我们多一些口福。”
唐麒麟将两款甜瓜全部拿了过来，她特意换了厨师服，当甜瓜从包装盒中拆出来的时候，一个厨师长说道：“这不就是日本的静冈玫珑蜜瓜嘛。换了一个产地生产的话，还不如买日本的呢，口感肯定有差异的。”
“嗯！我也觉得，我们很多日本客人只认本国的蜜瓜，对国内的甜瓜吃一口便会放弃，因为甜瓜丢失客户，我觉得必要性不大。”
唐麒麟熟练地拿起了西瓜刀，他也是在上海的品鉴会上和专业的老师学了一整套切瓜的手法，样式非常好看，她一边切一边说道：“静冈玫珑蜜瓜本源也是产自中国，只不过它们被精心照料，但他们有一个无法回避的问题，就是日照时间远没有新疆那么久，另外一点，热度达不到新疆吐鲁番的炎热，所以，我们产的蜜瓜口感会更加接近冰激凌，这款瓜已经放了一周，对哈密瓜而言最佳的食用时间也是此时，对了！它还有一个好听的名字叫做月露蜜瓜，月下凝露之意。”
说着，她将切入小盘的蜜瓜让服务员端给每一个人。